× 拖拽链接特品特惠到浏览器书签栏 或 按键盘CTRL+D把特品特惠放入收藏夹,折扣信息早知道!【不再提醒】

扫描二维码关注特品特惠

当前位置:首页 >原创分享 > 正文
 

收藏

 

评论

分享

视知资本论丨方便面为啥越来越没人吃了?

脚本|田小雪     插图|素平JTVjYzJmZTYxNDEzZmY=

有没有觉得现在过年MDAwMDAwMDAwMIijjtCP3K3RjoqLqbJ3fGW8zq2i,越来越没有年味儿了?ITVjYzJmZTYxNDE0MGI=

为啥?因为春运的火车上竟然没有令人想吐的方便面味儿了!cc6f227a42d71bff3c8ed1fab3cdfd7a

MDAwMDAwMDAwMHujjtCP3K3RjoqLqbJ3fGOwtbmi

2b8395f9385d667412db063528ad86e0

8e6887fbe437f1107ebe38453fcdc6b8

前几天MDAwMDAwMDAwMH6QhtCDz73QgqB3YbGHkZ2xyKGi,那个生产方便面的康师傅还搞了一个大新闻——台湾康师傅食品股份有限公司自1月1日起解散a82215956692356252a358f3e4af917525ec557d448570ae7499b3f25556748ef24a00f5

为了防止群众恐慌45e3e2befb10758e1f1425f4578ced44,中国大陆的康师傅控股马上表示ba197c19e48a2532e004fa4ea719816a154dedd4,大陆地区的方便面生产经营一切正常JDVjYzJmZTYxNDE4Y2U=a4f3ed7ee51760dd9a62582c5bbce6be4ff1b7f3

尽管如此IzVjYzJmZTYxNDE2ZTY=,方便面的存在感还是变得越来越弱MDAwMDAwMDAwMHmNjtCP3K3RjoqLqbJ3fGe8k72i。国民食品何以沦落至此?NWNjMmZlNjE0MTQ1NQ==

36e7298a78eb72984e368f4f0bcb1b0290db0d32

858dd3e58a6011da7f26e80419eeb43c84c4c6ab

MDAwMDAwMDAwMHqNjtCP3K3RjoqLqbJ3fGOxzq2i

- + -NWNjMmZlNjE0MTQ3Yw==

曾几何时MDAwMDAwMDAwMH6QhtCDz73QgqB3YbGHkZ-ysqGi,方便面不单是春运必备的神器62b2d57e551d8b0b7a9e5af179eb540266bdc4e4,更是中国人这些年的“味”MDAwMDAwMDAwMIF9jtCP3K3RjoqLqbJ3fGe9pceiMDAwMDAwMDAwMHmNjtCP3K3RjoqLqbJ3fGOxk7Wi

遥想1991年底JTVjYzJmZTYxNDE3MDE=,康师傅刚正式进入大陆市场MDAwMDAwMDAwMHqjjtCP3K3RjoqLqbJ3fGe9qLmi。台湾品牌398f0e062efba99833a2814b17a667a5,大陆品牌MDAwMDAwMDAwMHmNjtCP3K3RjoqLqbJ3fGawqKmi,日本品牌MDAwMDAwMDAwMHujjtCP3K3RjoqLqbJ3fGawtami,新加坡品牌……袋装面、碗装面、杯装面……各种方便的面都来了b69c85fa6f108dc155942aa985ae81398ffdaa96MDAwMDAwMDAwMHujjtCP3K3RjoqLqbJ3fGOypbmi

b80740bf4dbc6618826fa7dff38eb586acf8fd2c

2eb820bbf1686c772c0c8d3dbdfa07c77464ec7d

IzVjYzJmZTYxNDE0YTE=

康师傅的死对头统一集团进军大陆市场4a0fac6f8332e183116e4843bbb0f76e686b49a8,用的是小浣熊干脆面MDAwMDAwMDAwMHqjjtCP3K3RjoqLqbJ3fGe9uLWiKjVjYzJmZTYxNDE0YTg=

那个时候119c9a39f1bccc7185f8e9a165ee88f822473362,“80后”们为了集齐水浒108将MDAwMDAwMDAwMHp9jtCP3K3RjoqLqbJ3fGawzqmi,没少买它吧?拆了包装就扔JjVjYzJmZTYxNDE3M2I=,对不对?85b08f47c99ab271c1fe4d2b8b02ec8b

白领在吃65424f1e24c3a8b03eabb782417ec91f8de40ef2,学生在吃JjVjYzJmZTYxNDE3NDk=,民工也在吃94f98991763eb1f16d7a89cdb4a499713b70c7cd。他们在家里吃QDVjYzJmZTYxNDE3NTI=,在火车上吃66fee546a25e908029dbcbd4539bd4ed002cc5a2,在工地上吃……6e45b6f689d14606536db5c0542ce9a3160e298e

962abcd9050a07ace5c3af44e9702fbe

fffd7bc14d7ecc5919df99c14e027c0541007b1a

8e8e9c15e2d04ffb67ffa51b300b6cd8

JjVjYzJmZTYxNDE0ZGI=

一直到2010年66f4c5e1bbcd117a415b6da1785fa6be87c0a74b,方便面还是居家旅行必备良“药”421668bc360b8627d8e747fc39f4bd45,但从2011年开始14d8c0e9dfa92b90a66bb032a1fd2e6b7ce78297,方便面的销量进入断崖式下跌b55e1023780dbc809f078623793526a0852b724d329fa147e91a4a713c1c946b6684ce74d958ede9

b9331a5c70cb96b2df50a39caa8d5a89c8172f51

0d59425e6be570f3237a1a3a5984e7ec

MDAwMDAwMDAwMHqjjtCP3K3RjoqLqbJ3fGO9y7Gi

发生了什么大事?2a588f991991907c019acc3dd16e88b8b78c1141

人民群众基本已经可以温饱50b8e568fb515f1ae0ef07ce96b0ceca,自然就想要吃好a54cf029d81e066e5555e4587db6e5ad1e6ef3a8。“油炸”的方便面MDAwMDAwMDAwMHqNjtCP3K3RjoqLqbJ3fGax272i,光是油炸就听起来太不健康了!KjVjYzJmZTYxNDE1MDk=

以“非油炸”出名的X谷道场9000630ac5043817202ec9d75d36ca4b,也因为亏损MDAwMDAwMDAwMHujjtCP3K3RjoqLqbJ3fGaypb2i,在去年末被中粮卖了cfbd7584846f85798846cde4cd1d87a65bfbd23e5e344464bf1e1dc8bbf70541e19eabd6

IzVjYzJmZTYxNDE1MTg=

c7cd4464e9aa72b6332113b4e5bb7700606f6289

e3438dba7e1fd175f2c7bf43c117311e

另外一个原因嘛MDAwMDAwMDAwMIijjtCP3K3RjoqLqbJ3fGayqL2i,就是跟方便面抢市场的越来越多MDAwMDAwMDAwMHqjjtCP3K3RjoqLqbJ3fGiwtc-iIzVjYzJmZTYxNDE1MmU=

在全家和“7-11”这样的便利店里ITVjYzJmZTYxNDE3OWM=,都有加热一下就能吃的便当和快餐MDAwMDAwMDAwMH6QhtCDz73QgqB3YbGHoqyw2KGi1f590a5cdfe8b58d51a5098df2c163cd

买一桶方便面要6块钱MDAwMDAwMDAwMIijjtCP3K3RjoqLqbJ3fGayuLWi,买一个热乎的一荤两素也就10块钱bb2efdcddd3dae1c6973399215d5728645bea038,白领自然而然就抛弃了方便面9ab31cfa694dca8a15e802a1ffa58cc4892fc5b5f71e6061bd015eb5710a8d247899804ea2fd424e

XjVjYzJmZTYxNDE1NDU=

5038a4d3353798cb437e704847add0f96a45789a

ITVjYzJmZTYxNDE1NTc=

外卖也来参一腿XjVjYzJmZTYxNDE5M2U=40686d5417a1cb2354be32e2b98e8eec

2015年XjVjYzJmZTYxNDE3YjE=,互联网外卖的市场规模达到了442.4亿元IzVjYzJmZTYxNDE5NDY=9cdbc46d0f04812217f79e8c70ea241fa35e9eb2

宅到不想动QDVjYzJmZTYxNDE3Yjg=,点外卖吧;不想买菜刷碗1f625cd7ffe1b1984cae5153da1425a4644ca075,点外卖吧;想节省时间6103f170c799fa9a7705f7c63d218956,点外卖吧……白领和学生党f5b06eddd097b39c0e30a439ce4f6e99746a8e83,就这样抛弃了还得泡上几分钟的方便面ITVjYzJmZTYxNDE5NGQ=a8e383b5a109d143f2ce15625936110a37542fc8

e6accfdad9c637943d7a85aec72fb394

KjVjYzJmZTYxNDE1N2Y=

b4632913b0e4e28273c5b238feba0336cfdb4365

人口增幅越来越低的农民工群体IzVjYzJmZTYxNDE3ZDk=,也让方便面越来越卖不出去了XjVjYzJmZTYxNDE5NTQ=9f3a415f2a064e5c457cd590f3c43934

将方便面销量曲线与民工人口流动曲线做比较05a3ec1b8c885943fa853e8ad25f943fc55e0581,会发现两者都在2012年出现了明显的拐点bc97c1347ca247be91e35e0c15dee00e30fc54b639bb10d516d90cf8db637f65faf0ed3d

2007年MDAwMDAwMDAwMHp9jtCP3K3RjoqLqbJ3fGa9tbGi,方面便全盛时期JTVjYzJmZTYxNDE3ZjE=,可是这样的——MDAwMDAwMDAwMHqNjtCP3K3RjoqLqbJ3fGSytcui

MDAwMDAwMDAwMHp9jtCP3K3RjoqLqbJ3fGSyuL2i

ITVjYzJmZTYxNDE1YjA=

XjVjYzJmZTYxNDE1Yjc=

- + -301f2fe2d444a611810db411d771c1debcd094dd

根据国家统计局抽样调查结果baa1aac39e9b5507848269809296b1315bd9ffbe,2012年、2013年、2014年和2015年df301306577e5c5be7c3c558dfa55237,农民工总量增速分别比上年回落0.5、1.5、0.5和0.6个百分点0e28505c8beba615fe78f6b8f9ee97de。 12b5d28e7313fe4de346f9bd38d31a25

2011到2015年JTVjYzJmZTYxNDE4MTA=,我国方便面的消费量呈现先增后减的趋势cd110c42bdce0ecdb6283fde04c071dd36531001MDAwMDAwMDAwMHp9jtCP3K3RjoqLqbJ3fGS828-i

与此同时f124e919253ff895ef3b13e4d1429aa4fbdd8eb1,我国O2O市场规模却是一路上扬MDAwMDAwMDAwMIijjtCP3K3RjoqLqbJ3fGewtc-i,由2011年的213.7亿元上升为2015年的1615.5亿元3b75541096c2d7b0e4c06aeebe0939a1,复合增长率高达65.8%ddcdc574f7512e7dac01c839f05aa9c8fb40d604a9de183ba63326d6da36aa69457bbbad

方便面一看形势不对bef39529fc8c2ced410b2290175f88aa,不能等着死啊4c9ead79079e23cdeb3c94346d614515d8d0d412。从2015年开始8991efcf106db40395623dd55974d1be9a12c5b5,方便面企业开始上JjVjYzJmZTYxNDE1ZTE=

情怀e8701b9db6dd034ebde1f966eedcfb4cMDAwMDAwMDAwMHujjtCP3K3RjoqLqbJ3fGS9ta2i

不断营造方便面是“春运神器”“加班拍档”“创业伴侣”8c8421b11b14ecabc769e9938ac8397b,甚至不断摆脱油炸面饼“不健康”饮食的形象MDAwMDAwMDAwMHqjjtCP3K3RjoqLqbJ3fGexpa2i,狂推中高端新品83449a55fa90e35e7af5409115104ffa,用“中华料理”来替代“方便面”4c59be49d6c6c034e91b8bcfc21965a914f7fcf285df3b91800554f428026365

b027e58196300a9138524831c69d3fac86d2d75b

KjVjYzJmZTYxNDE2MDA=

MDAwMDAwMDAwMHqjjtCP3K3RjoqLqbJ3fGWwqKmi

统一有“都会小馆”和“满汉宴”MDAwMDAwMDAwMIF9jtCP3K3RjoqLqbJ3fGextami,康师傅有黑白胡椒XjVjYzJmZTYxNDE4NWU=,今麦郎还有松茸金汤面eb77485bd6736dec49ff490cb9d79dbf,但这种“洗心革面”改变不了方便面尴尬的境地——大家根本不买账啊ed3269135418387ae3cfaad443cde95b3d9ae5d9a1069c6e4d9b9d9bb5a6b495b2c21183

- + -2070b21976a011979d2c54515e88b317bf3303c6

在中国大陆不行MDAwMDAwMDAwMHujjtCP3K3RjoqLqbJ3fGexy72i,方便面在国外却很畅销e93d2b7858b0e5b3f18c8e3dd34c901931e8c029IzVjYzJmZTYxNDE2MmU=

美国的监狱里f481ebe167c66ef75e530f4a2bee88ab8e2c7374,方便面可是最值钱的硬通货3934a66cd1ad780ca37e62855bcc9023。在注重家庭生活的韩国MDAwMDAwMDAwMHmNjtCP3K3RjoqLqbJ3fGex27Wi,荷尔蒙爆棚的年轻男女要是想黑灯瞎火干点坏事儿MDAwMDAwMDAwMIijjtCP3K3RjoqLqbJ3fGexk62i,那暗语绝对是“欧巴JjVjYzJmZTYxNDE4OGE=,要不要上去吃个方便面?”KjVjYzJmZTYxNDE2Mzg=

所以JDVjYzJmZTYxNDE4OTE=,只要找对了场景XjVjYzJmZTYxNDE4OTg=,方便面的消费逻辑还是完全存在的93916ee18d0c03c67b630d667a69f714MDAwMDAwMDAwMH6QhtCDz73QgqB3YbGHkK28yKGi

用互联网经济的话来说dbc6aeb7cc3cd94e709a92876b0041c9ff89eaba,就是“场景革命中IzVjYzJmZTYxNDE4YTg=,让场景刺激你消费”MDAwMDAwMDAwMIF9jtCP3K3RjoqLqbJ3fGi8uLGiMDAwMDAwMDAwMHqjjtCP3K3RjoqLqbJ3fGWxpbWi

用浪催的鸡汤说法QDVjYzJmZTYxNDE4YjE=,我们吃的都不是面a78f7f752d1b5dda4a3d703e985e3de82b407cfd,吃的是情怀啊9e6bf1bd59bbcdad0ff8ce73e02918236faf47f4940379c6d640822db2863d15897f7adac027a2b0

QDVjYzJmZTYxNDE2NWE=

ITVjYzJmZTYxNDE2NjE=

dbd92327e8598580c9759f0097f39c389e03cf6f

MDAwMDAwMDAwMHmzjtCP3K3RjoqLqbJ3fGWxy8-i

c634480027f6c13b9518c8cfca4f41aa266f8a47

MDAwMDAwMDAwMHujjtCP3K3RjoqLqbJ3fGWx28ei

ENDMDAwMDAwMDAwMH6QhtCDz73QgqB3YbGHkGewoqGi

酷玩经济学MDAwMDAwMDAwMHmzjtCP3K3RjoqLqbJ3fGWypcei

欢迎扫码关注“视知资本论”(szzibenlun)ITVjYzJmZTYxNDE5YzA=292bf3a325e6b06a4612ceae5727827ae4888053

70f6a876ec136036967d84d47f2ddb544982f3d0

ITVjYzJmZTYxNDE2YTY=

MDAwMDAwMDAwMH6QhtCDz73QgqB3YbGHkZuyoqGi

QDVjYzJmZTYxNDE2Yjg=

上一篇:德国药房apodiscounter中文站 过年不打烊

下一篇:锤子 M1L(SM919)6GB+64GB 全网通4G手机

举报

大家都在看

正在加载,请稍候...

评论(0条)

 
发表评论请

正在加载,请稍候...